Con una historia con más de 40 años, Dom Carlos ha pasado de generación en generación y ofrece una cocina impar. Quién ahí va no olvida las especialidades típicas de Portugal, donde se destaca el Bacalhau à Dom Carlos (especialidad de la casa), Arroz con Róbalo y Cilantros, Alheira (embutido de carne picada con tocino tanto de la carne de cerdo, como de la carne de aves, pan, aceite, ajo y pimentón) casera al horno con castañas y Picanha à Dom Carlos (tapa de cuadril asada con sal).
Todos estos manjares son siempre regados con excelentes vinos, de un botellero variado de vinos.
Todos estos manjares son siempre regados con excelentes vinos, de un botellero variado de vinos.
Dirección:
Rua da Estrada, nº637, 4750-677 Silva, Barcelos, Portugal
E-mail:
dcarlos@guiadosrestaurantes.net
Teléfono:
253881311
