Ternera Asada al Estilo de Fafe

Fafe
Descripción / Instalaciones
La ternera asada al estilo de Fafe proyectó la gastronomía de Fafe por todo Portugal, desde por lo menos el siglo XIX, según José Augusto Vieira, en el libro "O Minho Pintoresco" (El Miño pintoresco). Es la corona de gloria de la comida local.
En esta zona también se confeccionan otros sabores, como el cabrito serrano, el cordero asado en horno de leña, y otros platos tradicionales, pero lo más típico y apreciado es la ternera asada al estilo de Fafe.
Actualmente, los mejores restaurantes de la cuidad sirven en apetitoso manjar, asado al horno de leña y servido en trozos, acompañado de patata y regado con el famoso vinho verde de la región.
La ternera asada al estilo de Fafe es el plato típico de las Feiras Francas de mayo y de los miércoles, mientras que el cordero asado es el plato de las fiestas del municipio.
Dirección: Praça 25 de Abril, 4820-142 Fafe
E-mail: geral@cm-fafe.pt
Teléfono: 253700400

02 Ene 2020 a 31 Dic 2024
VisitMarco - Descubre el Marco de Canaveses

VisitMarco - Descubre el Marco de Canaveses

01 Ene 2023 a 31 Dic 2024
VisitaMarcoDescubre el Marco de Canaveses con VisitMarcoSitio web:...

Arquitectura de los Brasileiros

El siglo XIX marcó las tierras de Fafe, sobre todo la fuerte incidencia migratoria a Brasil que era en aquella época la tierra más apropiada para la...

Folclore de Fafe

Con la finalidad de mantener vivas las tradiciones folclóricas y etnográficas de la región, los grupos de Fafe han mantenido una actividad regular en la...
Comentarios No hay comentarios de nuestros visitantes. Sea el primero en comentar.
Evaluar: Realizar su evaluación