D.Roberto

En D. Roberto, Braganca, se hizo un punto de preservar las tradiciones regionales. El edificio donde el trabajo es rústico pero recuperado por completo, que combina el aspecto culinario una taberna típica y una tienda de productos regionales. Vale la pena mencionar la cocina cuidado con los orígenes de la familia, y los productos utilizados en la producción y la ubicación orgánica. Para una mayor amplitud culinario sugerir el cerdo Trilogy Bisaro, o arroz perdiz. Naturalmente, también tiene la disposiciónpone a D. Robert. Para el postre, disfrutar de maíz dulce con mermelada o helado de membrillo con vino de Oporto.