El último domingo del mes de enero tiene lugar en Zava la fiesta en honor de S.Amaro, más conocida por fiesta de la Chouriça.
En el día de la fiesta a las 8h de la mañana los mayordomos hacen una colecta por el pueblo. En esta colecta los residentes regalan piezas del ahumadero, chorizos, pies y las orejas (de cerdo).
Estas piezas se ponen en espetones de madera y al final de la misa y la procesión se hace una subasta cuyos beneficios revierten a la comisión de fiestas.
Es también tradición hacerse dulces tradicionales, que se llaman “rosquilhas” y que se venden de la misma manera
Ubicación: Mogadouro