O restaurante Albergaria Pedreira situa-se no centro da Vila de Montalegre. Dispõem de um salão acolhedor totalmente renovado, com uma decoração funcional e bastante elegante.
O restaurante baseia a sua oferta gastronómica na cozinha tradicional, tendo à sua disposição o cozido à moda do barroso que é confecionado com carne de porco fumada, pernil, a barriga, a pá e pé do porco, ossos de assuã e vitela e é acompanhado de batatas e couves. Posta à barrosã grelhada temperada com sal acompanhada de arroz de chouriça, cabrito estufado ou assado no forno.
O restaurante baseia a sua oferta gastronómica na cozinha tradicional, tendo à sua disposição o cozido à moda do barroso que é confecionado com carne de porco fumada, pernil, a barriga, a pá e pé do porco, ossos de assuã e vitela e é acompanhado de batatas e couves. Posta à barrosã grelhada temperada com sal acompanhada de arroz de chouriça, cabrito estufado ou assado no forno.
Morada:
Avenida D. Afonso III,n 5470 Montalegre
Telefone:
935125010
