Restaurante Nevada

Montalegre
Descrição / Comodidades
Situado num entorno privilegiado à entrada da vila de Montalegre quem vem de Chaves. Trata-se de um restaurante de ambiente agradável e de grande requinte onde se poderá sentir como em sua casa, pois os seus proprietários fazem questão de receber os seus clientes como uma família.
Especialidades- A cozinha tradicional caseira é a estrela da casa, especialmente recomendados são a posta à Nevada que consiste num naco de carne assado na brasa acompanhado de batata a murro e pimentos. Cabrito assado no forno. O cozido à barrosã composto pelo pé, orelha e peito do porco, o presunto, a vitela, o frango, os enchidos como a sangueira, o chouriço, de abóbora, chouriça e o salpicão acompanhados da couve tronchuda, batatas e cenoura. O polvo assado no forno, o bacalhau e a pescada à moda da casa.
Morada: Bairro do crasto, 5470 Montalegre
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