Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo

Sabrosa
Descrição / Comodidades
A Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo é um local único. Pertença da Família Amorim - familia portuguesa que desde 1870 criou história no mundo da cortiça - traduz fielmente o carácter dos aromas e do saber ancestral que os homens confiaram à terra ao longo das gerações.
Invulgarmente bela, a Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo acompanha a margem norte do rio Douro ao longo de 1,5km, situando-se na região berço de alguns dos mais afamados vinhos do mundo, junto ao Pinhão, na sub - região do Cima Corgo - Região Demarcada do Douro. 
Os 120 ha da Quinta, dos quais 85 ha estão plantados com vinha classificada com letra A, são cuidadosamente preservados. A casa Senhorial oitocentista, hoje a capela de estilo barroco, a pequena capela do séc.XVII, a azenha, a adega e os característicos pomares respiram tradição e autenticidade únicas. Tem Marco Pombalino, "Feitoria 1758", colocado nessa data pela Companhia Geral da Agricultura das Vinhas do Alto Douro.
É na original adega datada de 1764 que todos os cachos de uva são seleccionados à mão, respeitando a sua natural maturação, por forma a obter o perfeito equilibrio entre estrutura e aroma, com o objectivo de criar vinhos elegantes e finos, de elevado carácter e frescura. 
Um lugar onde se criam outros aromas e sabores, experiências que afinal resultam na melhor prova do carácter único do vale do Douro. 
Local perfeito para uma estadia reconfortante.


Morada: 5085-222 Covas do Douro - Portugal
E-mail: hotelquintanova@amorim.com
Telefone: +351254730430
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